Kjøttboller til både tomatsaus og pasta, og tomatsuppe neste dag. Men, det er om de ikke blir spist opp første dagen.
Jeg lagde 22 små kjøttboller
- 400 g karbonadedeig
- Litt olivenolje
- Krydder etter ønske
Forme kjøttbollene og stek dem til gjennomstekte.
Er du usikker på om du har krydret nok, kan du steke en liten bit av karbonadedeigen først for å smake.
Om du skulle få noen kjøttboller til overs, kan de brukes som topping neste dag i denne kjempegode tomatsuppa.
Serveres f.eks. med dette hjemmelagde brødet til.
