Tomatsyltetøyet du så på hamburgerne av kjøttpudding som ble publisert i går, smakte veldig godt som tilbehør på hamburger. Dette må lages flere ganger.
Jeg lagde tomatsyltetøyet av
- 500 g tomater
- 100 g gul løk
- 50 g brun farin
- 0,25 dl olivenolje
- 0,25 dl vann
- et par kvister timian
- salt (smak til)
Finhakk alt.
Dette skal kokes til det er tykt. Jeg var fornøyd med konsistensen på mitt syltetøy etter at det hadde kokt/putret i 1 time og 20 min. Husk å røre underveis.
