Til dagens middag, karrikylling, lagde jeg snurrebrød av butterdeig.
Denne idéen fant jeg i oppskriftsboken min (har samlet oppskrifter siden 80-tallet), og siden det er et utklipp jeg har tatt vare på, ser jeg at det stod i Glad i mat nr. 3 09.
Jeg fikk 16 snurrebrød av 2 plater butterdeig. Jeg brukte halvtinte plater.
Del dem i passe/ønsket tykkelse, snurr dem, og stek dem på 200 grader i ca 10 minutter. Strekk litt i dem mens du snurrer.
Man kan gjøre mye ut av disse, som f.eks. pensle dem med egg og krydre dem eller stø på sesamfrø eller ost osv.
Da kyllingen jeg skulle bruke dem til var ganske godt krydret, valgte jeg å steke dem uten noen ting.
