Det er konfirmasjonshelg, og med den fulgte tre kakeønsker fra gode venner.
Med kaker som tar tid å lage, utprøving med forskjellig pynt, bildetaging m.m., ble jeg plutselig litt sliten… 🙂
I dag skal jeg pynte den siste kaken, men før dette, måtte det litt påfyll av energi til, og i dag ble den i form av en smoothie. Dermed fikk jeg endelig muligheten til å prøve ut premien jeg vant i Bringebærutfordringen i regi av Matbloggsentralen og Frukt.no.
Oppskriften jeg vant med, finner du her.
Premien ble innviet med 5 dl smooth og deilig kos av
- 60 gr druer, store Muskatell (fjern steinene)
- 100 gr mango
- 1 banan
- 100 gr gresk yoghurt naturell
- 1 dl skummet melk
- 100 gr frosne jordbær
Husk å fjerne steinene fra druene. Kjøres i blender til ønsket konsistens.
Av de 3 forskjellige blenderne vi har hatt tidligere (inkludert den vi har nå), er dette den beste vi har hatt. Det var en ny opplevelse å se hvor rask tid en smoothie faktisk kan bli til på 🙂 Gleder meg til å bruke denne flere ganger.