Gin & Tonic har aldri vært en kombinasjon for meg. Jeg har ingen god grunn for dette, for jeg har ikke smakt Gin & Tonic før. Det skyldes kanskje at det bare har vært andre forfriskende og perlende væsker jeg heller har hatt lyst til å fylle glasset med. Men, det var helt til jeg oppdaget Rosa GT!
Med nyoppdaget Rosa GT (for min del) ble det ekstra stas på Afterski (den første på over 2 år etter pandemien) for noen helger siden – Den overbevisende Rosa GT ble servert i et stort glass med mange roseknopper og isbiter i.
Nyvunnet GT-inspirasjon måtte testes ut når jeg kom hjem fra fjellet, men utfordringen ble å få tak i roseknopper. Etter flere forsøk, droppet jeg roseknoppene og gikk heller for idéen om å bruke bringebær og sitronmelisse i glasset = En rosa gt-fryd for øyet.
Et glass Gin & Tonic – Rosa GT er laget av
Her overlater jeg til dine smaksløker å avgjøre hvor mye og hvilke smaker du skal bruke, men deler oppskriften på hvordan jeg liker den. Glasset jeg bruker, og som du ser på bildene, rommer 7 dl væske.
- 0,5 dl rosa Gin
- 3 – 5 dl Rosa Schweppes eller en boks med «Vill og vellaga» med smak av rabarbra fra Røros Bryggeri eller Frus med bringebærsmak
- Isbiter
- Bringebær – frosne eller ferske
- Sitronmelisse
Blandes og nytes.
