Da eldstemann har bursdag i dag, ble dagen i går brukt til rydding, vasking og baking, samt forberedelse av svinekjøttet som skulle brukes til Pulled Pork. Når jeg har så mye å gjøre, og går fra den ene oppgaven til den andre, påkreves påfyll av energi.
Fruktjuice gir meg raskt energi, og siden det er sunnere enn å gå i skapet (det med sjokolade i), falt valget på en variant med
- 100 gr fersk rødbete
- 6 gr chilipepper
- 3 fersken
Dette ble 3,5 dl smakfull og god juice.
På bildene ser det ut som om jeg deler med andre (ref. 2 glass), men fordi alle tre mennene var ute av huset, ble det heldige meg som drakk opp alt. Det man ikke vet… 🙂
