Jordbærbruschetta – frisk blings til lunsj eller kveldskos sammen med en du er glad i.
Med denne er det mange muligheter. Du kan lage den søt med en vaniljekesam til, eller den kan krydres litt mer med chili og lime og kanskje litt Philadelphia på den loffen/brødskiven. Jordbærene kan også finhakkes mye mer.
Lag den som du selv ønsker.
Jeg har laget denne med Philadelphia, salat og basilikum og så har jeg hatt litt limejuice over. Frisk, søt og god.