En deilig smoothie med blandt annet mango som metter godt (kommer an på om du deler med andre eller drikker alt alene…) passet meg fint denne søndags formiddagen. En fiks ferdig smakfull lunsj på 1-2-3 (hvis vi ser bort fra kuttingen av frukten).
Oppskrift
Til en stor porsjon, eller to små om du vil, tykk smoothie brukte jeg
- 160 g mango
- 60 g banan
- 50 g frosne bringebær
- 15 g store havregryn
- 20 g soltørket aprikos
- 10 g mandler
- 2 dl Biola (med mango, banan og ananas)
- 1 dl vann
Kjør alt i blender til ønsket konsistens og nytes med biter av mango på toppen.
Denne smoothien ble tykk i konsistensen, så hvis valget av spiseredskaper står mellom sugerør eller skje, ville jeg valgt skje.
