Lime- og korianderdressing

Til stekt blomkål i karrigryte lagde jeg en dressing som jeg syntes passet veldig godt. Det er ikke så mye som skal til for å få en god dressing. Ha oppi det du selv måtte ønske, og voila, du har en dressing helt etter eget ønske.

Til to/tre porsjoner (joda, dette ble litt lite…) brukte jeg

  • 5 ss gresk yoghurt naturell
  • saften fra 1/2 lime
  • 1 neve frisk koriander (hakket)
  • 1 klype salt

Dette ble rørt godt.

Denne dressingen smakte veldig godt sammen med gryten, men mengden ovenfor var bare nok til to porsjoner. Jeg måtte derfor lage litt til 🙂

Lime og korianderdressing

 

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?
Følg Idéfull på Facebook
Følg Mat for 2 på Facebook