Påskevafler

Påskevafler – disse er lagd bl.a. av rester etter påskefyrsten jeg delte i går. Anledningen er at det er vaffeldagen i dag.
I og med at gutta her i huset har vokst opp med vaffeldag hver søndag, finner du mange forskjellige forslag til vafler på bloggen.

Disse 15 vaflene er laget av

  • 4 egg
  • 100 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 200 g vaniljekrem
  • 250 g marsipan i små biter – 50% mandler
  • 50 g ristede mandler
  • 150 g smeltet smør
  • 350 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 2,5 dl ferskpresset appelsinjuice (av 2 appelsiner)

Jeg pisket egg, sukker, vaniljesukker, vaniljekrem og marsipanbiter til en fin blanding først. Deretter hadde jeg oppi resten av ingrediensene.

Stekes lyse eller mørke. Du bestemmer.

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?