Tomatsausen til risottolappene er lagd i akkurat passe mengde for at 2 skal kunne dyppe litt. Om du ønsker mer, må du øke mengden ingredienser.
Tomatsausen til risottolappene er laget av
- 300 g tomater
- 2 fedd hvitløk
- 1 håndfull frisk basilikum
- 1/2 ts oregano
- 1 ss sukker
- smak til med salt
Finhakk tomater og hviløk med stavmikser/foodprosessor.
Has i en liten kjele eller stekepanne. Ha i hakket baslikum, oregano og sukker.
Kokes i ca. 20 minutter til den er redusert til tykk saus/dipp.
Nytes sammen med risottolappene. Tommel opp!
