Karamellsausen er inspirert av klikk.no, og denne brukte jeg til å pynte Snickersmuffinsene mine med.
Til sausen brukte jeg
Til karamellsausen trenger du
- 50 gr brunt sukker
- 1 1/2 dl fløte
- 20 gr smør
Smelt sukkeret i fløten. Ha så i smøret, og la det stå å putre litt. Ønsker du mer saus enn bare litt til pynt, må du nok doble oppskriften.
Jeg valgte å bruke brunt sukker, for da slapp jeg å følge med på at sukkeret skulle brunes i pannen.