Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe, er iskremen for kaffeelskeren.
Nytes med et lett dryss av kanel, eller kanskje med noen friske bær til…

I og med at iskaken med kaffesmak er så populær her inne, var det var ikke til å unngå å lage iskrem med denne smaken.

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe er laget av

  • 4 dl kremfløte
  • 2 dl H-melk
  • 200 g brun farin (den bløte typen)
  • 3 eggeplommer
  • 2 ss instant pulverkaffe (jeg brukte av typen espresso intenso)
  • Jeg lekte med tanken på å ha litt kanel i, men droppet det (nevner det, i tilfelle du skulle ville få lyst til å prøve)

Bland alt godt før du har det i beholderen til iskremmaskinen. La den gå til den er ferdig og ha iskremen i en boks el.l. og sett i fryseren til den skal nytes.

Har du ikke iskremmaskin, kan den lages uten. Du må bare huske å røre ofte i blandingen mens den står i fryseren. Dette for å unngå iskrystaller.

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe - Tove Holter - Toves matglede - Idefull - kaffeiskrem

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?