Pikekyss har jeg delt før, men denne gangen har jeg prøvd med litt farge i. Jeg brukte eggehviten som ble igjen fra denne kaken.
Om du skulle ha 1 eggehvite og ikke vite hva du skal gjøre med den…
Ca. 12+ pikekyss ble laget av
- 1 eggehvite
- 50 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
Pisk alt stivt. Tilsett litt farge mot slutten av pisketiden.
Stekes midt i ovnen på 120 grader i 2 timer = helt inntørket.
Etter en uke på kjøkkenbenken, var de seige inni og sprø utenpå.