Hva er det som er lettvint med denne? Lettvint å lage, lettvint fordi alle liker den, lettvint å lage for mye…
Denne gryta er rask å lage, og jeg valgte å lage mye for da blir det lettvint middag i morgen også.
Til en stor porsjon pastagryte som er rask å lage brukte jeg
Sausen
- 2 bokser hakket tomat
- 3 revne gulrøtter
- 2 dl vann
- 1 pose babyspinat (kan sikkert bruke mer)
- 1 ss sukker
- Smak til med salt og ev. annet ønsket krydder når ferdig
Ha alt i en kjele og kok opp. La koke mens du steker kjøttet og koker pastaen. Det tok ca. 20 minutter hos meg i dag. Om det skulle ta litt lengre tid gjør det ingenting.
Kjøttet
- 400 g karbonadedeig
- 270 g chorizo
Chorizo-pølsene jeg valgte å bruke var av typen ustekte. Jeg fjernet skinnet og stekte dette sammen med karbonadedeigen.
Has i tomatsausen når ferdigstekt. Kok til pastaen er ferdig.
Pasta
Jeg valgte å bruke en eske Radiotori. Kokes etter anvisning på pakken og has i den ferdige gryta.
Husk å smake til med ønsket krydder.