Lakseburger

Det er ikke bare kaker som står på bordet her i huset… Tro det eller ei… 🙂

Vi hadde noen veldig gode lakseburgere til middag forrige uke, og jada, jeg vet at burgerbrødet er av den kjøpte typen, men det er lov. Godt var det, og tid spart.

8 burgere ble lagd av

  • 1100 g laksefilet
  • 70 g sennep av typen Wholegrain mustard – Maille
  • 150 g avocado

Hørtes rart ut? Neida. Anbefales.
Kjør alt med foodprosessoren til ønsket konsistens. Anbefaler å bruke engangshansker når du former burgerne. Antall burgere avhenger av hvor store/små du lager dem.

Stekes og nytes.
Bruker du Salma eller Froya, trenger de ikke være gjennomstekte. Litt rå i midten = saftigere burgere.

Lakseburger

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?