Det er ikke bare kaker som står på bordet her i huset… Tro det eller ei… 🙂
Vi hadde noen veldig gode lakseburgere til middag forrige uke, og jada, jeg vet at burgerbrødet er av den kjøpte typen, men det er lov. Godt var det, og tid spart.
8 burgere ble lagd av
- 1100 g laksefilet
- 70 g sennep av typen Wholegrain mustard – Maille
- 150 g avocado
Hørtes rart ut? Neida. Anbefales.
Kjør alt med foodprosessoren til ønsket konsistens. Anbefaler å bruke engangshansker når du former burgerne. Antall burgere avhenger av hvor store/små du lager dem.
Stekes og nytes.
Bruker du Salma eller Froya, trenger de ikke være gjennomstekte. Litt rå i midten = saftigere burgere.
