Hjemmelaget vaniljeiskrem

Vaniljeiskrem lagd i min nye iskremmaskin – jeg er frelst. Jeg har tidligere laget iskrem uten iskremmaskin, men etter å ha gått til innkjøp av dette, er jeg frelst. Iskremmaskinen har en kapasitet på 2 l = en stor maskin. Oppskriften er deretter, så om du har en maskin som lager mindre iskrem, må du tilpasse ingrediensene deretter.

Av de tre forskjellige gode vaniljeiskremen jeg lagde, er dette min favoritt
  • 4 dl kremfløte
  • 3 dl H-melk
  • 150 g brun farin – av den fuktige typen
  • 1 t vaniljesukker
  • 3 eggeplommer

Bland alt før du har det i ismaskinen.
Første batch gjorde jeg ikke det, og en iskrem med eggeplommeklumper ble ikke så veldig god…

La ismaskinen gjøre jobben mens du gleder deg til å smake.

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?