Peanøtt- og ølvafler ble testet ut hjemme hos meg her om dagen. Det smakte ikke så mye av ølet, men peanøttsmaken skinner igjennom.
12 peanøtt og ølvafler er laget av
- 100 g peanøttsmør
- 100 g mykt smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 2 dl øl (jeg brukte av typen mørkt – Guinness)
- 200 g mel
- 1 ts bakepulver
Pisk peanøttsmør, smør og sukker lyst og luftig. Tilsett resten av ingrediensene og bland dette godt.
Smør jernet om nødvendig.
Stekes og nytes.