Inspirert av den vellykkete velkomstdrinken med sommerfølelse (som du kan lese om her), lagde jeg to andre drinker i helgen.
Mens jeg renset, presset juice, blandet og smakte, vokste berget med oppvask m.m. på kjøkkenbenken. Men, etter litt prøvesmaking, ble benken ryddet og vasket med et smil om munnen 🙂
Melondrinken ble lagd med en ferskpresset melonjuice, og denne blandingen ble nok til 9 glass a ca. 1,5 dl
- 1100 gr vannmelon
- 1 pk røde druer uten stener
- 1 kurv jordbær
- 5 dl hvitvin (smak deg fram)
Jeg lagde først juice av frukten, silte av skummet og tilsatte vinen til slutt.
Drinken kan gjøres barnevennlig ved å bytte ut vinen med sitronbrus eller Bris.
Fantasien setter grenser for hvordan du serverer denne; i lave glass med melonkuler eller i glass med stett og med isbiter i.
Denne velkomstdrink smaker av sommer,
og med den ser en for seg fargerike «blommer».
Man tørsten slukker,
med dette deilige fruktsukker.
Drinken tilfredsstiller nok alle gjester som kommer.
