I dag har jeg drukket både fruktjuice og smoothie. Jeg har dermed fått i meg mye mer enn de anbefalte «5 om dagen».
Til en stor eller to små (kommer an på om du har noen å dele med) smoothies brukte jeg
- 100 gr frosne blåbær
- 30 gr spinat (baby)
- 3 plommer
- 60 gr squash
- 60 gr agurk (uten kjerne)
- 60 gr avocado
- 1/2 dl eplejuice (mer hvis du ønsker en litt tynnere konsistens)
Idéen kom jeg på etter å lest et innlegg om grønne juicer i Stella (januar 2013), og planen var dermed å lage en grønn smoothie. Hadde det ikke vært for blåbæra, hadde den sikkert blitt grønn 🙂
Jeg må innrømme at det ikke smakte så mye av denne smoothien, men hva gjør vel det, når den er full av antioksidanter og annet godt for kroppen 🙂
