Ukens Mat for 2
Uke 3

Ukens Mat for 2 – her vil du finne smakfulle og inspirerende ukemenyer for deg og en du er glad i.

Ukens Mat for 2 denne uken består av gulrot- og ingefærsuppe, stekt fetaost med laks, kyllinggryte, blings med tomatbønner, pasta og prosecco, nok en suppe, pasta med kremet soppsaus og entrecote og lettvint ostekake. Hurra!

Gulrot- og ingefærsuppe
Gulrot- og ingefærsuppe – en smakfull og veldig enkel suppe som kan «sprites» opp med det du måtte ønske, eller en suppe som kan «sprite» opp ev. rester du måtte ha i kjøleskapet.

Gulrot- og ingefærsuppe

Stekt fetaost med laks
Stekt fetaost med laks og litt grønt til kan vise seg å bli den perfekte middagen.

Stekt fetaost med laks og grønt

Kyllingsnadder – hvit gryte
Denne hvite gryta består bl.a. av sopp og bønner.

Kyllingsnadder - hvit gryte

Tomatbønner med egg og bacon
Tomatbønner med egg og bacon – en perfekt og lettvint middag med mye god smak.

Tomatbønner med egg og bacon

Pasta med Prosecco…saus
Pasta med proseccosaus, eller Spaghetti al Prosecco som det stod i menyen…

Pasta med proseccosaus

Lasagne
Lettvint lasagne for 2 ble til etter en forespørsel på om jeg kunne lage dette.

Lasagne for 2

Pasta med kremete soppsaus og entrecote
Pasta med kremete soppsaus og entrecote – denne kunne jeg spist flere dager på rad.

Pasta med kremete soppsaus og entrecote

Lettvint ostekake
Denne ostekaken trenger ingen steking og ingen tid for å stivne i kjøleskapet. Den kan nytes med en gang den er ferdigmontert. Kjapt og enkelt. Velger du en glutenfri kjeks, kan denne kaken legges i arkivet for glutenfri kake.

Lettvint ostekake for 2 - ostekake med jordbær
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?