Pasta med trøffelkrem – denne lager du på en-to-tre (sånn nesten, da). Kok pasta, lag en kjapp salat og bland inn trøffelkremen.
Kremen til pasta med trøffelkrem er lagd av
- creme fraiche lett
- trøffelolje
- trøffelsalt
- litt pepper
Alt røres sammen. Smak deg fram.
Om du skulle ønske kjøtt til denne, og fortsatt ønsker at den er «fort gjort», er jo ferdiggrillet kylling et godt alternativ.
Jeg har tidligere delt et innlegg hvor jeg har brukt trøffelkrem/-dressing på potetsalat. Denne finner du her.
Trøffelkremen er også utprøvd som dressing på hamburger, og jammen var ikke det godt også.