Heit og fyrrig restemiddag

Har man et beger Creme Fraiche, kan man få en veldig god middag. Dette skjedde i dag, da jeg kombinerte restene av Heit biffsalat og Fyrrig kjøtt på hjertesalat.

Man kan faktisk ende opp med at restemiddagen blir bedre enn de to foregående middagene til sammen. Det var ihvertfall det mannen i huset syntes. 🙂

Restemiddagen ble lagd av

  • 1 boks Creme Fraiche
  • 350 gr rester av Fyrrig kjøtt på hjertesalat
  • 230 gr rester av Heit biffsalat
  • 5 reddiker i skiver
  • 2 små vårløk
  • resten av dressingen jeg lagde til den Heite biffsalaten
  • litt salt

Jeg hadde alt i en stekepanne, blandet det godt, og lot det småkoke noen minutter, før det ble servert med kokt spaghettini. Hvis man ikke tenker på all jobben som ligger bak de to rettene dagens middag ble lagd av, kan man si at denne middagen er veldig kjapp og enkel og lage 🙂

 

Heit og fyrrig restemiddag

Heit og fyrrig restemiddag

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?