Gjærbakst

Det begynner å bli endel oppskrifter på bloggen min, og her er en samling med mine absolutte favoritter innenfor kategorien gjærbakst. Disse går igjen her i huset, og det er ikke bare mor som bretter opp ermene og elter deiger med stor iver.

Oppskriften til Luftige Horn er også blitt brukt som Hamburgerbrød.

Luftige horn

Hamburgerbroed2

Luftig focaccia kommer ofte på bordet når vi har pastaretter. Denne oppskriften er den siste i min jakt på den beste focacciaen, og den forblir nok den siste også 🙂

Foccacia

Verdens beste boller, ifølge bollespesialistene (ungdommen) her i huset. Disse kan bakes med og uten noe i. Sjokolade eller «plain» er våre favoritter.

Boller med sjokolade Boller med sjokolade

Kanelsnurr er også en favoritt 🙂

Kanel i korsett

Brytebrød med fetaost, anbefales. Passer veldig godt til suppe.

Brytebrød med feta

 

 

 

 

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Velkommen til min side som stadig fylles på med min MATglede og smakfulle idéer.
Her finner du inspirasjon til både hverdagen og festlige lag.
Siden er også krydret med mine malerier, blomsterkreasjoner, dikt og taler m.m. 

LETER DU ETTER NOE GODT?